Buljongkokt pasta med gräddig sås på bacon, tomat och gräslök

Dagens lilla pastarätt till lunch var egentligen inte något mästerverk, men lillkillen och jag åt bägge två gott:

Koka pasta i god buljong och gör följande lilla sås (4 port)

1 paket (130g) bacon
½ dl mjöl
2 dl grädde (eller oatly)
1 tsk oregano
1 vitlöksklyfta
2 tsk bong kycklingfond
1 msk tomatpuré
1 msk tomatketchup
½ dl finklippt/hackad gräslök

Tärna och stek på baconet lite.
I med mjöl för att binda ihop flottet lite
Slå över grädden och låt koka ihop ett tag.
I med kryddor och finhackad vitlöksklyfta
Tillsätt fonden och gräslöken
Smaka av med tomapuré och ketchup.