Det är smaksatt sjögräs, pressat i ark, ungefär som sådana där sushi-papper ni vet? Fast de här är i små remsor och lite tjockare. På hyllan stod: "som tilltugg till goda drycker eller till att ha ovanpå ris".
Jag var tvungen att testa. Just sådana här grejer tilltalar varenda fiber i det som kallas "gastro-äventyrlig nörd" inom mig.
Det visade sig att det här - precis som t.ex. wasabijordnötter hamnar högt upp på listan över "riktigt bra snacks till film", fastän man liksom aldrig provat förr. Så - well - mitt tips är: Nästa gång du skall kolla in typ någon samurajrulle av kurosawa eller något - köp hem lite gott sjögräs och testa till en Xing Tao, t.ex. för att komma i riktig stämning!
