Tüska mündigheter nu säkra: Ehec från groddar

Läser i Aftonbladet att man nu känner sig säkra på att Ehec-smittan faktiskt kommer från ekologiskt odlade groddar.

Först pekades gurka och tomater ut, sedan sparris och böngroddar.

Men nu säger sig de tyska hälsomyndigheterna vara säkra. Det är flera olika typer av groddar som är smittkällan till det stora ehec-utbrottet i Europa som skördat minst 30 människors livs, varav en svenskas.

Och ÄNTLIGEN kanske vi kan få slut på den här "ät-inte-gurka"-hysterin? I Sverige har det här gurk-larmet i princip gjort att gurka (i Sverige, alltså) inte köps in alls av de stora distributörerna. Och det när gurksäsongen precis står för dörren och alla har som störst produktion. Tonvis med gurka har behövts slängas och svenska gurkodlar sliter sitt hår. Det är ju inte HÄR smittan uppstått. Och svensk gurka har aldrig varit smittad. Och - visar det sig nu - inte spansk gurka heller. Utan tyska ekologiska groddar.

Myndigheterna verkar i alla fall ha fattat galoppen, och nu ändras alla rekommendationer (för att förhoppningsvis kunna rädda lite av marknaden för olika grönsaksodlare):

Tyska myndigheter drar nu tillbaka varningen om att undvika gurka, tomater och sallad, men behåller varningen för groddar.

Även svenska smittskyddsinstitutet ändrar sina rekommendationer för personer som vistas i norra Tyskland. De råds att inte äta råa groddar. Den tidigare rekommendationen om att också undvika att äta gurka, sallad och tomat har tagits bort.

Nåväl. Vi får väl se vad som händer. Otäckt är det i alla fall, med alla insjuknade. Och fler lär det bli. Även om de flesta smittade partier av groddar nu är kasserade...

ehec-smittan spåras till böngroddar

Först var det importerade gurkor från spanien. Nu verkar det som om smittan är spårad till lokalt odlade böngroddar. I tyskland alltså.

Det ska vara en blandning av groddar och det är groddar som inte har exporterats utanför Tyskland.

säger Lars Plym Forshell, smittskyddssamordnare på Livsmedelsverket till DN.

I Expressen kan man läsa följande:

Nu tror hälsovårdsmyndigheterna i Tyskland att man äntligen hittat smittkällan. Därför uppmanar man nu alla att sluta äta böngroddar. Enligt talesmannen Gert Hahne finns inga direkta bevis – men:

– Allt tyder på att det är därifrån smittan kommer, säger han enligt AP.
Flera som drabbats hade ätit på restauranger i Tyskland som nyligen fått leverans av böngroddar, skriver AP.
Varningen för att äta tomater, gurka och sallad står samtidigt fast tills vidare.

De fall som konstaterats här i Sverige är samtliga människor som rest i tyskland vid tiden för utbrottet. Det är alltså INTE - som något ägg skrev i mail till mig - ett skäl att inte äta grönsaker eller vara någon större risk för vegetarianer. Bara så vi vet.