Snabbwok

Ytterligare en sådan där "en panna - en tallrik - en person-lunch". Wokgrönsaker, lite äggnudlar, några räkor, lite surimi och så olja. Kryddat med spiskummin, gul curry, paprika, vitlök, salt och peppar. Bara liksom "tjoff" ned i en panna (orkade inte släpa fram woken idag - en är av gjutjärn, så det fick bli en sauteuse i stället) och så "paff" upp på en tallrik. Kanske 5 minuter, allt som allt.