måndag, november 24, 2008

Det kanske kan bli billigare, nu då?

Läser i DN att livsmedelspriserna faktiskt är på väg nedåt, p.g.a. ökat produktion och ett överskott på t.ex. spannmål, globalt sett. Intressant, eftersom alla i livsmedelsbranchen använt vårens uppgång som skäl att höja sina priser med sisådär 50-60% tills i somras.

Ich utan att nu säkna dem.

Det har gjort att kockar och kokerskor i storkök - som skall klara sig med samma budget som innan - nu behövt tumma på t.ex. spannmålsprodukter, att ha färska grönsaker, att servera kött eller fågel i grytorna etc. Vi har alla läst i tidningarna om skolor där det serveras typ linssoppa som är några förskrämda röda linser i bostavligen liter av vatten osv, för att man inte har råd p.g.a. livsmedelspriserna som skenat under 2008...

Kanske kan nu priserna återigen vända nedåt, till lite vettigare nivåer, så att alla har råd att köpa bra grejer?

2 kommentarer:

O. sa...

Visst kan man hoppas att priserna sjunker. Men helt seriöst do they ever?

Ett alternativ vore väl om kommunerna kunde räkna upp matkostnaden i sina budgetar. Så barnen får en chans att tugga snarare än att dricka lunchen genom sugrör.

Jesper sa...

O. I den bästa av världar... Då skulle man kanske tillochmed ha råd med västerbotgtenost till pajen vid midsommar? :-)