Visar inlägg med etikett Miljöinspektion. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Miljöinspektion. Visa alla inlägg

fredag, oktober 09, 2009

Får får får? Nej, Pizzerian får inga får. Längre.

Skrev ju om den där pizzerian härom dagen.

Nu skriver GP att den lokala miljöinspektören där inte kommer att bevilja vidare serveringstillstånd.

I samma veva s– Lokalen är ju inte för alltid diskvalificerad att använda som restaurang. Det är ju bara att skura ur ordentligt. Vad vet jag, den nya restaurangen kanske kan heta Tre Får?om historien om fårslakten blev känd låg pizzerians ansökan om förnyat tillstånd att driva restaurangen på livsmedelsinspektör Britt Svenssons bord. Hon avslog den ansökan.

– Ja, det fanns anledning att inte bevilja. Det är faktiskt första gången någonsin som jag sagt nej.


Man utesluter emellertid inte att det kommer att kunna starta en ny pizzeria på adressen.


– Lokalen är ju inte för alltid diskvalificerad att använda som restaurang. Det är ju bara att skura ur ordentligt. Vad vet jag, den nya restaurangen kanske kan heta Tre Får?


onsdag, oktober 15, 2008

Inspektion

Har haft inspektion av mitt kök idag från en företrädare för miljökontoret. Det gick riktigt bra.

Det känns ännu bättre när man läser sådant här. Miljöinspektörer har köksbranchens kanske värsta jobb. Kudos till Er!

Och man undrar vad den här killen säger till sina framtida arbetsgivare när de undrar lite försynt:

"Jo - jag ser här att du ägt och drivit ett kebab-hak tidigare, men att du har fått förbud att driva livsmedelsverksamhet?"

Vad säger man liksom?

"Jo - men de hittade i alla fall inga kackerlackor"?