onsdag, augusti 06, 2008

Snabb nudelwok



(4 port. - 10 minuter)
2 "buntar" äggnudlar
200g tärnad kyckling eller fläsk
½ kg roliga wokgrönsaker
½ dl soja
2 msk thaichilisås
1 tsk Ingefära
1 tsk risvinäger eller limesaft
½ dl socker

Börja med att blöta upp nudlarna, så att dessa kan wokas, i en egen kastrull.
Stek på fläsk eller kyckling.
I med alla grönsaker i pannan.
I med soja och chilisås och låt koka ihop ett tag.
I med kryddorna.
Smaka av med risvinäger eller limesaft.

3 kommentarer:

Lisa sa...

nudelwok är väldigt omtyckt snabbmiddagsmat här hemma. den här måste testas.

Jessika sa...

Hur ser roliga wokgrönsaker ut?

Jesper sa...

Lisa: Gör så och skriv gärna vad du tycker!

Jessika: Ungefär som vanliga wokgröndaker. Bara lite roligare! :-)