Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Om mig
35+ -nånting kock, bosatt i 08-land, pappa till två barn, och har därför en speciell förkärlek till just "mat för barn".
Krubb är en blogg om... just krubb. Om mat. För jag tänker mycket på mat. Lagar mat. Äter mat. Läser om mat. Ser på mat-TV. Skriver - nästan uteslutande - om mat. Och så folket som lagar den.
// Jesper
Krubb är en blogg om... just krubb. Om mat. För jag tänker mycket på mat. Lagar mat. Äter mat. Läser om mat. Ser på mat-TV. Skriver - nästan uteslutande - om mat. Och så folket som lagar den.
// Jesper
Dagens (Menu):
Välkommen till bloggen. Hoppas du hittar något du gillar. Här nedan kan du klicka dig fram i menyn bland bloggar jag gillar. Mina gamla inlägg (skåpmat?) och lite annat smått och gott... Bon appétit!
What´s cooking? Det här läser jag just nu...
Andra bloggar om Krubb
Folk som följer Krubb
Köket rekommenderar (matbloggar):
- Annamarias matblogg
- Anne's food
- Bind mig, mata mig
- Birgitta Höglunds mat
- Brunkullans temakerska
- Frukostflingan - nya krogord
- Johannas kost och hälsa
- Kardemumma
- Kort om gott
- Lagers Tabberas
- Lisas fyra kvadrat
- Längst in i skafferiet
- Mat och blommor
- Matälskaren
- NewbieCooking
- Rebecca bakar bröd
- Tre tjejer i köket
- Ud-Din i studentköket
Rester - spara till pytt (gamla poster):
-
▼
2008
(463)
-
▼
mars
(52)
- En helt decent curry
- Jens Linder gör snabbt gott och skräpmat fint
- Trevlighetsfaktor 100 - Anne från Anne's food
- Avslöjande: Krubb ordnar glasstest som bloggerevent!
- Biff à la Lindström
- Torsdag kväll är inte så dum...
- Jag måste bara fråga...
- Kokt hoki, ris och god räksås
- Ibland har man rätt
- Viltskavsgryta
- En helt vanlig dag...
- Lammstek
- Jag inser att min familj inte är precis som alla a...
- Mer påskmat...
- Off-topic: Så'n här är jag...
- Påskbordet
- Påskbord - miselistan
- Dagens blogginlägg...
- Förväntade invektiv
- Jag måste medge att jag är väldigt nyfiken...
- Löksås
- Hovmästarsås
- Påskbord...
- Middag med Sushi-Lars och Nina Simone
- Jag skall aldrig mer gå ut med ett gäng kompisar p...
- Dopkalas hos familjen spendrup
- Inga sardeller heller, eller?
- Till M - kall sås till fiskpinnar:
- Det ryktas...
- Janssons Frestelse
- En liten särskild plats för timjan...
- Ärtsoppa
- Kockduellen
- Påminn mig ifall jag glömmer det...
- www.svenskfisksoppa.se
- Tugget vi dillar
- Här, C, får du ett recept till...
- Ruffel och båg...
- Fett med credd till Mat-Tina
- En doft av timjan...
- Sjömansbiff och kycklinggratäng
- Mer fame and fortune...
- Jo... Just det...
- En dröm om timjan
- Grill - äntligen tillbaka!
- Specialpankis
- Tarrasco...
- Först mot väggen när revolutionen kommer...
- Idag...
- Rosmaringräddsås
- Pain is poetry
- Där fick du, kronfågeltant!
-
▼
mars
(52)
Något till kaffet? (Andra bloggar och sajter)
Mise en place (katalogiserat)
- Barnmat (62)
- Pasta (55)
- Blogghyllande (54)
- Snabbmat (48)
- Tävling (47)
- Mat-TV (40)
- Kyckling (39)
- Fisk (38)
- Soppa (38)
- Desserter (36)
- Grejer med köttfärs (30)
- Ekbacken (29)
- Bak (28)
- Dottern och pappan (27)
- Gryta (27)
- Krubb-bok (27)
- Asiatiskt (26)
- Off-topic (26)
- Vegetariskt (26)
- Mamma (25)
- Uppdatering (25)
- Jul (24)
- Tips (24)
- Choklad (22)
- Yrkesstolthet (21)
- Omar (20)
- Aftonbladet (18)
- Kaffe (18)
- Krig och politik (18)
- Linda Skugge (18)
- Bröd (17)
- Sallad (16)
- Såser (16)
- Webb-TV (16)
- Frukost (15)
- Korv (15)
- Wok (15)
- smörgåsar (15)
- Glass (14)
- Italienskt (14)
- Skolmat (14)
- Bloggkommentar (13)
- Bloggtips (13)
- Boktips. (13)
- Fläsk (13)
- Tisdag (13)
- Ekologi (12)
- Fotografi (12)
- Grejer med lax (12)
- Livsmedelsverket (12)
- Potatis (12)
- Grantomta (11)
- Gästbloggare (11)
- Leverantörer (11)
- Lillkillen (11)
- Mat-Tina (11)
- Mexikanskt (11)
- Semester (11)
- Skurkar (11)
- Taffel (11)
- Utmaning (11)
- Advent (10)
- Blaj (10)
- Födelsedagsfest (10)
- Husmanskost (10)
- LCHF (10)
- Skaldjur (10)
- Vin (10)
- reaktioner (10)
- Anjovis (9)
- Frukt (9)
- Humor (9)
- Inspiration (9)
- Lisa FW (9)
- Mackan (9)
- Moped (9)
- Sushi-Lars (9)
- Debatt (8)
- Ekonomi (8)
- Grönsaker (8)
- Jens Linder (8)
- Musik (8)
- Sommar (8)
- kockar (8)
- krönika (8)
- Ägg (8)
- Ben and Jerry's (7)
- Bäst just nu (7)
- Fest (7)
- Godis (7)
- Gordon Ramsay (7)
- Grill (7)
- Höst (7)
- Kakor (7)
- Kallskänka (7)
- Köksutrustning (7)
- Mat är sex (7)
- Mjölk (7)
- Omelett (7)
- Ost (7)
- Pizza (7)
- Pyttipanna (7)
- Påsk (7)
- Rester (7)
- Varm smörgås (7)
- Vulkan (7)
- Whisky (7)
- Ära och berömmelse (7)
- Alexander Nilsson (6)
- Bacon (6)
- Gammaldags mat (6)
- Haloumi (6)
- Kinna (6)
- Knivar (6)
- Kokböcker (6)
- Lammrätter (6)
- Makaroner (6)
- Melker Andersson (6)
- Paj (6)
- Presenter (6)
- Radio (6)
- Recension (6)
- Räkor (6)
- Salt (6)
- Skamlös Reklam (6)
- Stationshuset (6)
- Tapas (6)
- Tillsatser (6)
- babbel (6)
- vegangourmet (6)
- Bloggdiss (5)
- Blogguppehåll (5)
- Buffémat (5)
- Dressing (5)
- Drinkar (5)
- Flow (5)
- Fusk (5)
- Gubbröra (5)
- Hälsa (5)
- Intervju (5)
- Janssons Frestelse (5)
- Livsmedelsbranchen (5)
- Matbloggpriset (5)
- McDonald's (5)
- Nyår (5)
- Pappa (5)
- Poesi (5)
- Raw (5)
- Sjömansbiff (5)
- Smör (5)
- Socker (5)
- Star Wars (5)
- kött (5)
- Anne (4)
- Brittisk mat (4)
- Cateringjobb (4)
- Ekbacken Konferens (4)
- Friluftsmat (4)
- Frk. R (4)
- Frågelådan (4)
- GI-mat (4)
- Glass Tävling (4)
- Hamburgare (4)
- Hell's Kitchen (4)
- Hr. Ågren (4)
- Ica (4)
- Indianer (4)
- Jobbansökan (4)
- Klefstad (4)
- Kock-Anna (4)
- Kurs (4)
- Köksmästare (4)
- Lista (4)
- Lärling (4)
- Midsommar (4)
- Måndag (4)
- Nina Simone (4)
- Pappaledighet (4)
- Per Morberg (4)
- Personalfest (4)
- Produkttest (4)
- Religion (4)
- Restaurangvärlden (4)
- Slang (4)
- Strömming (4)
- Söndagmiddag (4)
- Sötsur sås (4)
- Test (4)
- Thaimat (4)
- Tillbehör (4)
- Timjan (4)
- Tårta (4)
- Upphovsrätt (4)
- ehec (4)
- grejer med kyckling (4)
- kostråd (4)
- skäms-mat (4)
- Allergier (3)
- Annnorlunda dag (3)
- Bananer (3)
- Blod (3)
- Bloggevent (3)
- Bra dag (3)
- Brand (3)
- CayakCarin (3)
- Chili con carne (3)
- Chutney (3)
- Curry (3)
- Familjen (3)
- Fars Dag (3)
- Fisksås (3)
- Fredag (3)
- Frukostflingan (3)
- Förskola (3)
- Gastronord (3)
- Glögg (3)
- Grunder (3)
- Improvisation (3)
- Jamie Oliver (3)
- Julbord (3)
- Konflikt (3)
- Kultur (3)
- Kändiskockar (3)
- Lasagne (3)
- Löjrom (3)
- Mannes middagar (3)
- Marknadsföring (3)
- Matråd (3)
- Mats Holmberg (3)
- Miljö (3)
- Muffins (3)
- Mysterium (3)
- Nördigt (3)
- Offentlig upphandling (3)
- Pannkaka (3)
- Picknick (3)
- Reklam (3)
- Religionskrig (3)
- Restaurang (3)
- Rödvinsås (3)
- Sill (3)
- Sjukhusmat (3)
- Skinka (3)
- Slakt (3)
- Smoothie (3)
- Spansk mat (3)
- Svamp (3)
- Tack (3)
- Teknik (3)
- Tisdagstema (3)
- Trött (3)
- Uppläggningar (3)
- Vikarier (3)
- Vinäger (3)
- gourmet (3)
- Årets kock (3)
- 500 inlägg (2)
- Alkoholpolitik (2)
- Amerikanskt (2)
- Arbetsmiljö (2)
- Avesta (2)
- Avokado (2)
- Bloggskolan (2)
- Blomkålspuré (2)
- Bröllp (2)
- Brötchen (2)
- Buljong (2)
- Bär (2)
- Comfort food (2)
- DN (2)
- Disk (2)
- Djurhållning (2)
- Experiment (2)
- Expressen (2)
- Falafel (2)
- Fett (2)
- Fika (2)
- Findus (2)
- Fredagsmys (2)
- Fru Värn (2)
- Fråga (2)
- Första egna köket (2)
- Grisar (2)
- Halal (2)
- Halloween (2)
- Hammarby Sjöstad (2)
- Hemlängtan (2)
- Henrik Ennart (2)
- Historia (2)
- Hjortron (2)
- Hollandaise (2)
- ICA-kuriren (2)
- Ilska (2)
- Indiskt (2)
- Juice (2)
- Junibacken (2)
- Kalas (2)
- Kalkon (2)
- Kalles kaviar (2)
- Kalops (2)
- Klariff (2)
- Klättring (2)
- Kompisar från förr (2)
- Krogtips (2)
- Kul (2)
- Kunskap (2)
- Kålpudding (2)
- Lammstek (2)
- Lussebullar (2)
- Lyx (2)
- Lyxig mat (2)
- Lördagsgodis (2)
- Marcus Samuelsson (2)
- Mat i all enkelhet (2)
- Mat-magasin (2)
- Matakuten (2)
- Media (2)
- Meme (2)
- Miljöinspektion (2)
- Milkshake (2)
- Mitt kök (2)
- Moms (2)
- Mozzarella (2)
- Netikett (2)
- Niklas Ekstedt (2)
- Nobelfest (2)
- Nostalgi (2)
- Nudlar (2)
- Omsorg (2)
- Pepparrot (2)
- Pirrigt (2)
- Pommes frites (2)
- Populärkultur (2)
- Prao (2)
- Priser (2)
- Rabarber (2)
- Raggmunk (2)
- Roligt (2)
- Räksoppa (2)
- Rökning (2)
- Salsa (2)
- Schnizel (2)
- Serie (2)
- Skandal (2)
- Skola (2)
- Smörrebröd (2)
- Sockerbagare (2)
- Spenat (2)
- Sticka ut hakan (2)
- Stuvad potatis (2)
- Stuvning (2)
- Styckning (2)
- Tatuering (2)
- Te (2)
- Teriyaki (2)
- Tilltugg. Barkäk (2)
- Tjejdag (2)
- Torsdag (2)
- Tut i egen lur (2)
- Tvångstankar (2)
- Ursäkt (2)
- Utbildning (2)
- Vanvård (2)
- Vardagslyx (2)
- Veckan som var (2)
- Vilt (2)
- Viltskav (2)
- Västerbottenost (2)
- Wüsthof (2)
- dessert (2)
- kockelev (2)
- kockrock (2)
- kräm (2)
- kycklinglever (2)
- lunch (2)
- mellanmål (2)
- nationaldag (2)
- ordning och reda (2)
- pesto (2)
- reflektion (2)
- traditioner (2)
- typiskt svenskt (2)
- tyskland (2)
- Äpplen (2)
- Ärtsoppa (2)
- Öl (2)
- 1000 inlägg (1)
- Aftonbladet. (1)
- Ahlgrens (1)
- Aioli (1)
- Alltid Redo (1)
- Annandagen (1)
- Anthony Bourdain (1)
- Anti-Jante (1)
- Arbetskläder (1)
- Arla (1)
- Attityd (1)
- Axfood (1)
- BBQ (1)
- Bak´ (1)
- Balans (1)
- Bamboo Palace (1)
- Barnomsorg (1)
- Bendel (1)
- Beroende (1)
- Bevis (1)
- Biff (1)
- Biodynamik (1)
- Birka (1)
- Björn (1)
- Blinier (1)
- Blodpudding (1)
- Bloggen öppnar igen (1)
- Blå Dörren (1)
- Bolognese (1)
- Brännvin (1)
- Bröllopsdag (1)
- Brûlee/Caramelmysteriet (1)
- Cancer (1)
- Carola Magnusson (1)
- Champinjoner (1)
- Charlie Trotter (1)
- Cheddar (1)
- Chips (1)
- Christer Lingström (1)
- Cirkus (1)
- Citat (1)
- Cola (1)
- Cowboymat (1)
- Creme Brulee (1)
- Creme caramel (1)
- Creme fraiche (1)
- Crepes (1)
- Croissanter (1)
- Cross-over (1)
- Dag (1)
- Dagens outfit (1)
- Datummärkning (1)
- Decennium (1)
- Design (1)
- Detektivarbete (1)
- Diabetes (1)
- Dill (1)
- Diss (1)
- Doft (1)
- Dryck (1)
- Drömmar (1)
- E-bok (1)
- E.coli (1)
- EU (1)
- Eddie Izzard (1)
- Edsbacka krog (1)
- Emma Andersson (1)
- Energidryck (1)
- Erfarenheter (1)
- Ernst (1)
- F12 (1)
- FN (1)
- Falukorv (1)
- Fans (1)
- Farmor (1)
- Fast food lovers (1)
- Favoritmat (1)
- Filé (1)
- Fine food (1)
- Fjällvandring (1)
- Floww (1)
- Fond (1)
- Fredagstema (1)
- Frukostbulle (1)
- Fysik (1)
- Förberedelser (1)
- Förgiftning (1)
- Förklaring (1)
- Förlovning (1)
- Föräldrar (1)
- GB (1)
- GM-grödor (1)
- Genusfrågor (1)
- Gerda (1)
- Gift (1)
- Gitto (1)
- Grantomta Hälsans (1)
- Gravad Lax (1)
- Gravning (1)
- Grillat (1)
- Grädde (1)
- Gräddsås (1)
- Gräsänkling (1)
- Guacamole (1)
- Gubbjävel (1)
- Handledare (1)
- Hemkunskap (1)
- Hemligheter (1)
- Himalaya (1)
- Hjälm i köket? (1)
- Hotell (1)
- Hovmästarsås (1)
- Humörsvängningar (1)
- Husdjur (1)
- Hygien (1)
- Hågelbyparken (1)
- Högrev (1)
- Ibland (1)
- Idoler (1)
- Invektiv (1)
- Jesper kommer ut (1)
- Kafeteria (1)
- Kalvfärs (1)
- Kampanj (1)
- Kanel (1)
- Karriär (1)
- Karré (1)
- Kataloger (1)
- Katarina (1)
- Kattmat (1)
- Kebab (1)
- Keith Floyd (1)
- Keso (1)
- Kioskvältare (1)
- Kloning (1)
- Klämdag (1)
- Knäckebröd (1)
- Kockduellen (1)
- Kocklandslaget (1)
- Konsumentmakt (1)
- Korea (1)
- Krav (1)
- Krogdrömmar (1)
- Kvällspress (1)
- Kylskåpsrensning (1)
- Kärlek (1)
- Köksredskap (1)
- Köttsoppa (1)
- LOKA (1)
- Lagers Tabberas (1)
- Lamm (1)
- Lars (1)
- Ledarskap (1)
- Lego (1)
- Leif Mannerström (1)
- Leksaker (1)
- Lemonad (1)
- Leverpastej (1)
- Lidl (1)
- Lindström (1)
- Lingon (1)
- Linser (1)
- Livsmedelsindustrin (1)
- Lunchrush (1)
- Lycka (1)
- Lyxkrog (1)
- Länktips (1)
- Läsarbrev (1)
- Lök (1)
- Löksås (1)
- Lördagsmys (1)
- Mail (1)
- Malin Wollin (1)
- Mandolin (1)
- Marmelad (1)
- Marsipan (1)
- Martin Molteni (1)
- Matbloggspriset (1)
- Mathantverk (1)
- Mathias Dahlgren (1)
- Matkasse (1)
- Matmagasinet (1)
- Matnörd (1)
- Matnörderi (1)
- Matpirat (1)
- Matsäkerhet (1)
- Mattrack (1)
- Matälskaren (1)
- Max (1)
- Melodifestivalmat (1)
- Mintchokladtårta (1)
- Misstag (1)
- Mode (1)
- Molekylär gastronomi (1)
- Moraliska dilemman (1)
- Motto (1)
- Moussaka (1)
- Mr Hyde (1)
- Mugg (1)
- Musa (1)
- Muskot (1)
- Mymlan (1)
- Mässa (1)
- Mästerkock (1)
- Mårten Landström (1)
- Müsli (1)
- Namn i namnet (1)
- Nasi Goreng (1)
- Nervös (1)
- Njutning (1)
- Nosebleed chicken (1)
- Noterat (1)
- November (1)
- Nyårsafton (1)
- Nyårslöfte (1)
- O som i odåga (1)
- Omega3 (1)
- Omröstning (1)
- Onsdag (1)
- Ordlös Onsdag (1)
- Ordspråk (1)
- Otroligt men sant (1)
- Pakistanskt (1)
- Parmaskinka (1)
- Paul Svensson (1)
- Penguin (1)
- Pernilla Elmquist (1)
- Persongalleri (1)
- Pita (1)
- Plagiat (1)
- Plankstek (1)
- Porr (1)
- Porträtt (1)
- Proffs (1)
- Påminnelser (1)
- Påtryckningsmedel (1)
- Raw food (1)
- Receptskiss (1)
- Renee Voltaire (1)
- Renovering (1)
- Renstek (1)
- Restaurangskola (1)
- Restauratören (1)
- Revbensspjäll (1)
- Risoni (1)
- Risotto (1)
- Rock 'n Roll (1)
- Rosendahl (1)
- Rotfrukter (1)
- Rotmos (1)
- Rykte (1)
- Rytm (1)
- Saffran (1)
- Saft (1)
- Sara Ask (1)
- Sardeller (1)
- Scan (1)
- Scandic (1)
- Schwarzwaldschinken (1)
- Scouter (1)
- Servitriser (1)
- Sherry (1)
- Sigtuna (1)
- Simpsons (1)
- Sista nattvarden (1)
- Sjögräs (1)
- Skal (1)
- Skräck (1)
- Skylt (1)
- Skärpa (1)
- Slow Food (1)
- Släppfest (1)
- Smördeg (1)
- Snabbmatsmåndag (1)
- Snacks (1)
- Sne (1)
- Sorbet (1)
- Sous-chef (1)
- Sparris (1)
- Språk (1)
- Starbucks (1)
- Steg för steg (1)
- Stekbord (1)
- Storkök (1)
- Striptease (1)
- Stuvade makaroner (1)
- Surdeg (1)
- Surströmming (1)
- Sushi (1)
- Svinn (1)
- Svärmor (1)
- Sydamerika (1)
- Synskada (1)
- Södermalm (1)
- TV-kockar (1)
- Tallrikar (1)
- Tankar (1)
- Taube (1)
- Terapi (1)
- The F-word (1)
- Tillstånd (1)
- Tony Myllimäki (1)
- Torkade tomater (1)
- Trams (1)
- Trettondagsafton (1)
- Trummor (1)
- Tröstmat (1)
- Tunga (1)
- Undergång (1)
- Vanilj (1)
- Veganism (1)
- Vemodigt (1)
- Verktyg (1)
- Victoria Silvstedt (1)
- Viltfärs (1)
- Vitvinssås (1)
- Vänner emellan (1)
- Våfflor (1)
- Wallenbergare (1)
- Zarah Öberg (1)
- Zombies (1)
- alkoholfritt (1)
- apoteket (1)
- bakis (1)
- bakterier (1)
- barn i köket (1)
- bullar (1)
- coop (1)
- culinar (1)
- dans (1)
- djurpark (1)
- effektsökeri (1)
- fazer (1)
- fettisdagen (1)
- fiskpinnar (1)
- flyghotell (1)
- foto (1)
- framtid (1)
- fynd (1)
- gratäng (1)
- halvfabrikat (1)
- handduk (1)
- helgdagar (1)
- i mitt skafferi (1)
- imponerande (1)
- japanskt (1)
- kalender (1)
- kemi (1)
- kina (1)
- kockutbildning (1)
- kollegor (1)
- kryddor (1)
- linas matkasse (1)
- livsmedelshygien (1)
- livsmedelsindustri (1)
- livsmedelsproduktion (1)
- makaronipudding (1)
- mallorca (1)
- marshmallows (1)
- maräng (1)
- melodifestivalen (1)
- meny (1)
- motivation (1)
- mästerkockar (1)
- nyheter (1)
- nystart (1)
- nytt jobb (1)
- nytänkande (1)
- ostkaka (1)
- pepparkakor (1)
- perfekt (1)
- praktikant (1)
- pumpa (1)
- pyssel (1)
- quesadillas (1)
- regn (1)
- restaurangmoms (1)
- semlor (1)
- senap (1)
- signaturrätt (1)
- självförtroende (1)
- skador (1)
- skolmar (1)
- släng (1)
- smakduell (1)
- smaker (1)
- sobrasada (1)
- sonen (1)
- strippa (1)
- söndag (1)
- temafredag (1)
- tomater (1)
- trender (1)
- trettondagen (1)
- umami (1)
- utomhusmat (1)
- varumärkning (1)
- viktnedgång (1)
- wasabisenap (1)
- Ädelost (1)
- Äggröra (1)
- Årets Blok 2009 (1)
- Årskrönika (1)
- Önskelista (1)
- Önskemat (1)
- Öppettider (1)
- Örter (1)
- Östergötland (1)
- Överkänslighet (1)
PlanetenSverige
Krubb är Jesper Värns blogg om mat och folket som lagar den. Det som skrivs här är mina egna åsikter och de stämmer inte nödvändigtvis överens med min arbetsgivares. Eller någon annans.
3 kommentarer:
Que? Schysst vadå?
???????
Ingen aning...
Klariff. Såsom i "klarnad buljong". (En buljong som först fått koka ihop, sedan silats, sedan klarnats med äggvita för att till sist få koka ihop lite till.
Grundförutsättning för t.ex. consommé-soppor, eller - vilket är troligare i mitt fall - goda såser i hemmet. I det här fallet en buljong på kycklingben och mirepoix av kålrot, purjolök, morot, gul lök och en liten kryddpåse med bl.a. herbes de provence, salt och vitlök.
Mums.
Skicka en kommentar