Gräddstuvad pytt

Sådana här sommardagar tycker man sig inte alltid ha tid att stå och laga mat hur länge som helst. Maten ska gå snabbt och vara lättlagat. Som pyttipanna. Man gör liksom bara det. "pytt i panna", eller "släng det i pannan" som det skulle heta idag. Ibland kan man ju skoja till det lite och göra det lite festligare genom att leta reda på en vacker, lite somrig tallrik, Kanske klippa lite gräslök över. Idag fick pyttipannan också stuvas med en skvätt grädde. Det blev faktiskt riktigt gott. Och enkelt. Och gott. :-)