torsdag, maj 29, 2008

Dagens citat

"I det vanliga livet betyder 'enkelt' detsamma som 'lätt att laga', men när en kock använder ordet betyder det ' tar en livstid att lära sig'."
- Bill Buford (författare) i Hett

2 kommentarer:

landonius sa...

Jag gillade avsnittet när Supermario lagar italiensk brödsoppa, och deklarerar:" om de inte säljer 35 portioner av det i kväll får de sparken hela bunten!"
Riktig bra bok förresten

Jesper sa...

Landonius: Ja, den är riktigt, riktigt bra.