Barnens kusin - min brorson - har jag inte sett på... länge. Jag vet faktiskt inte hur länge, men det är nog ett halvår sedan sist. Stor hade han blivit, i alla fall. Inser att man ser på sina och andras barn att man själv blir äldre, men man märker det väl mest på barnen. Hoppas jag. :-)
Med så många barn här blev det pasta med köttfärssås - för dagen pimpad med rosad paprika, rödbetor, oatley "i mat" och lite annat smått och gott. Till sist pyntades den med färskhyvlad pecorino, som jag tycker är nog så bra som parmesan på. Brorsan fick också en klick ricottaost på sin.
Inte så dumt, faktiskt.
4 kommentarer:
Pimpad med rödbetor, det låter gott som attans det :)
www.helenaljunggren.com
Mmm. det var jättegott! Tycker syrligheten i rödbetor funkar väldigt bra i köttfärssås!
Ring mig till nästa träff! Jag vill också ha god mat! :-)
Karlavagnen: Givetvis! :-)
Skicka en kommentar