Azofärger - färgämnen som sägs kunna bl.a. framkalla överaktivitet hos barn - har tydligen använts en hel del för att "piffa till" räkor i handeln. Oftast finns en ursprungsmärkning där det står att räkorna är färgade, men när de sedan hamnar i frysdiskar för att säljas på lösvikt finns inte längre någon sådan innehållsförteckning. Några olika åsikter om detta kan läsas i SvD.
För en annan känns det just nu rätt skönt att vara pappaledig och slippa diskussioner med föräldrar till barn på "min" förskola om huruvida vi har azo-färger i något vi serverar.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
5 kommentarer:
Fy vad dåligt!
Tycker fröken Dill som gillar räkor
Tycker jag med - som gillar fröken Dill! :-)
usch vad man blir besviken när man läser om sådant! trist att man ska behöva utsättas för det..
åh nej
Assåå, finns det färgade räkor?
Skicka en kommentar