Lyxfrukost - amerikanska pancakes

4 ägg
2 dl vetemjöl
4 dl mjölk
2 msk smält smör
2 tsk bakpulver
Lite salt

Rores ihop och får stå och svälla ett tag.
Stekes till små trevliga kakor/plättar i medelvarm panna i rikligt med smör.
Serveras bäst med lönnsirap.