Dressing:
1 äggula
1 tsk vitvinsvinäger
½msk senap
2 dl neutral olja
vispas till majonnäs
Denna blandas med
1 dl creme fraiche
2 msk thai sweet chili-sås
1 finhackad vitlöksklyfta
Ett par varv med vitpepparkvarnen
fredag, november 06, 2009
En sallad med biff, krutonger och god dressing
Men - krutonger på en sallad? Jajjemän! Jag tänkte såhär: "LCHF-folket tycker ju att man skall steka i smör, och livsmedelsverket tycker ju att man skall äta bröd till maten - så smörstekta krutonger MÅSTE ju vara JÄTTENYTTIGT!" :-D
Dressing:
1 äggula
1 tsk vitvinsvinäger
½msk senap
2 dl neutral olja
vispas till majonnäs
Denna blandas med
1 dl creme fraiche
2 msk thai sweet chili-sås
1 finhackad vitlöksklyfta
Ett par varv med vitpepparkvarnen
Dressing:
1 äggula
1 tsk vitvinsvinäger
½msk senap
2 dl neutral olja
vispas till majonnäs
Denna blandas med
1 dl creme fraiche
2 msk thai sweet chili-sås
1 finhackad vitlöksklyfta
Ett par varv med vitpepparkvarnen
Bra blogg! Kul! Hittade dig när jag googlade på Wallenergare. Tack för historien bakom, intressant! Ha en skön helg! Lägger till dig på min följa-lista. Bra att ha när ide-torkan gör sig påmind! :)
SvaraRaderaÅh dom gick ju inte av för hackor heller! Krutongerna...
SvaraRaderaPaula Lobos: Tack. Och välkommen hit.
SvaraRaderaKarlavagnen: Vilket spanskt vin tycker du passar? ;-)