söndag, juli 06, 2008

En till snabb pasta



Inser att det egentligen inte är riktig matlagning, men för att ge någon slags inspiration till vad man kan göra med pasta, dåra:

En liten pastarätt (snabbmakaroner) med (för 4 port)

8 Soltorkade tomater
3 msk av oljan från tomaterna
15 svarta oliver, urkärnade
100 g tärnad fetaost
200 g strimlad kycklinglårfilé
1 paket bacon

Koka snabbmakaroner enligt anvisningar på förpackningen
Skär bacon i fina bitar. Lägg i het panna.
Hacka oliverna.
I med kycklingen, när baconet börjar släppa fett i pannan. Låt gå tills kycklingen är gyllenbrun.
I med tomater och olivolja.
Då pastan är färdigt. Vänd i oliverna i den heta pastan och vänd sedan i bacon/kycklingblandningen.
Vänd till sist i fetatärningarna. Servera genast.

2 kommentarer:

  1. Prova att använda marinerade kronärtskockor i någon liknande sås i framtiden, antingen zetas marinerade (använder jag) eller Ridderheims marinerade fast Ridderheims ser jag mer sällan.

    SvaraRadera
  2. Det skall jag testa. Jag älskar kronärtskockor.

    SvaraRadera

Här kan du skriva något om bloggposten du just läste. Keep it short, neat och spamma inte.